- Uluslararası Kahve Organizasyonu (ICO)'ya kayıtlı olan 78 ülke her yıl 29 Eylül-1 Ekim arasını çeşitli etkinliklerle "Kahve Günü" olarak kutluyor.
- "Kahve Günü" ülkemizde de 29 Eylül'den itibaren çeşitli promosyonlar ve etkinliklerle kutlanmaya başlandı.
- İlgili yazı: Türk Kahvesini Bira İle Buluşturan Türk Girişimcilerin Öyküsü
1- STARBUCKS
1971 yılında Amerika’da kurulan şirket, aradan geçen 45 yılda bir dünya markası haline gelmeyi başarmıştır.
Starbucks kahveleri ve mekan tasarımı ile ünlü olmasının yanı sıra, kahve ekipmanları da satıyor. Starbucks,
2018 verilerine göre dünya genelinde yaklaşık olarak
27.339 şubesiyle kahve severlerin hizmetinde. Birçok Avrupa ülkesinden daha fazla Starbucks şubesine sahip olan Türkiye’de 2016 yılında 265 şubesi bulunurken 2018 yılı itibariyle Starbucks’ın Türkiye’deki şube sayısı 417’ye yükseldi.
"Türkiye'de neden bu kadar çok Starbucks var?" Diyorsanız sizi
şöyle alalım.
2- CAFFE NERO
Caffè Nero, 1996 yılında Gerry Ford tarafından kurulmuş. Hedefi İngiltere’ye Avrupa kıtasına özgü, yüksek kaliteli İtalyan kahvesini ve bu kahvelerin yanında yine İtalyan lezzetini yansıtan yiyecekleri, samimi bir misafir hizmetiyle, sıcak bir ortamda sunmakmış.
Bu sayede, bir aile şirketi olan işletmemizle Avrupa genelinde 800’yi aşkın kahve mağazası açtık.’ Diyor Caffe Nero. Türkiye de 10 Ekim 2007'de İstinye Park AVM’de ilk mağazası açılmıştır. Caffe Nero, 2017 yılı büyüme hedefleri doğrultusunda yıl sonuna kadar Türkiye de 60 mağazaya ulaşmayı hedefliyor.
3. GLORİA JEAN'S COFFE
Gloria Jean's Coffees 1979 yılında
Amerika’nın Chicago kentinde Gloria Jean Kvetco’nun bir hediyelik eşya dükkanı satın alması ile başlamış aslında. Bir süre sonra dükkanını bir çeşit gurme kahve dükkanına dönüştüren Gloria Jean Kvetco birkaç yıl içinde mağaza sayısını 11’e yükseltmiş ve 1986 yılında franchise vermeye karar vermiştir. Bugün dünya üzerinde yaklaşık 50 ülkede 1200’den fazla şubesinde hizmet vermekte bu tutkuyu tüm kahve severlerle paylaşmaktadır.
4- COSTA COFFE
1971 yılında
Sergio ve
Bruno Costa adlı İtalyan kardeşler tarafından Londra'da kurulan Costa Coffee, 1995'de Whitbread PLC tarafından satın alınarak hızla büyümeye başladı. Sadece İngiltere'de 712 mağazaya sahip olan Costa Coffee, dünyada 26 ülkede 1200'ü aşkın mağazasıyla kahve severlerle buluştu. 2009 yılı başında Türkiye pazarına giren ancak macerası 1 sene bile sürmeyen İngiltere merkezli dünyanın yaygın kahve zincirlerinden Costa Coffee sonradan satıldı.
5- CARİBOU COFFEE
Amerika’nın dünyaya armağan ettiği bir diğer kahve franchise devi de
Caribou Coffee. Ülkemizde de mağazaları bulunan marka, 1992 yılında kuruldu. Amerika’da tanınmasını sağlayan sloganı; “Hayat kısa, o yüzden uyanık kal.” 10 ülkede 203 noktada bulunan marka, kurulduğu ilk yıllarda yalnızca beş gün açık olmasıyla biliniyordu.
