Gıda ve perakende tarafında yapay zekâ, veri odaklı içgörüler ve entegre iletişim, markaların son dönemdeki öncelikli dönüşüm alanları arasında yer alıyor. Bu doğrultuda Besler; SuperFresh, Terem ve Bizim Yağ markaları için tüketici içgörülerini, içerik üretimini, topluluklaşmayı ve ürün inovasyonunu aynı çatı altında birleştiren bir pazarlama yaklaşımı benimsiyor. Şirketin yapay zekâ destekli süreçlerini, entegre iletişim adımlarını ve 2026 hedeflerini Besler CMO’su Gülizar Öcal Doğan ile konuştuk.
2026’da iletişim rotamızı inovasyon ve güçlü hikâyeler belirleyecek
2025, pazarlama ve iletişim dünyasındaki dönüşüme paralel olarak; bizim için teknolojinin, içgörünün ve entegre iletişimin işin merkezine yerleştiği bir yıl oldu. Yapay zekâ artık yalnızca bir araç değil; içerik üretiminden içgörüye medya optimizasyonundan günlük operasyonlara kadar işimizin doğal bir parçası hâline geldi. Bu sayede tüketiciyi daha iyi anlayan, daha hızlı ve daha etkili sonuçlar üreten bir pazarlama yapısı kurduk.
SuperFresh, günlük hayata dahil olan bir marka
2025’te en çok gurur duyduğumuz işlerden biri, tüketicinin hayatındaki en gerçek sorudan yola çıkmamızdı: “Akşama ne yiyeceğiz?”
Bu içgörüyle hayata geçirdiğimiz Dolapta Ne Var? kampanyasıyla ev, mağaza ve dijital dünya arasındaki tüm temas noktalarını birbirine bağlayan entegre bir iletişim kurgusu oluşturduk. Tüm kanallarda tek bir mesaj vardı:
“Ne pişirsem sorusuna zahmetsiz ve lezzetli cevap SuperFresh’te.”
Tarımın Kadın Yıldızları projemizle ise sosyal sorumluluğu somut faydaya dönüştürdük. Ege’de kadın çiftçiler tarafından hasat edilen bezelyelerle üretilen özel ürünlerimiz hem tüketicilerle buluştu hem de Michelin tavsiyeli bir restoranın menüsünde yer aldı. Böylece kadın çiftçilerin emeğini görünür kıldık.
Yılın en keyifli işlerinden biri de pizza kampanyamızdı. “Açken her şey lezzetli gelir… peki tokken?” sorusuyla SuperFresh pizzalarının gerçek lezzet iddiasını samimi ve eğlenceli bir dille anlattık. Kampanya, pizzadaki liderliğimizi duygusal bağla güçlendirdi.
Evde yemek yapma alışkanlığının devam ettiği ancak pratik ve restoran kalitesinde ürünlere olan beklentinin arttığı bu dönemde; Lazanya, Ton Salata ve Artizan Pizza gibi ürünlerle tüketicinin değişen ihtiyaçlarına güçlü cevaplar verdik.
Tüm bu çalışmaların sonucunda SuperFresh, üst üste ikinci kez dondurulmuş gıda kategorisinin en sevilen markası olurken marka skorunu +7 puan artırdı.
Terem etkileşim yarattı Bizim Yağ rekor kırdı
Terem’de, markanın köklü mirasını güncel bir bakış açısıyla yeniden yorumladık. “Pilav işte”den “İşte pilav!”a uzanan mizahi ve iddialı iletişim dili, yüksek bir etkileşim yarattı ve markaya taze bir enerji kazandırdı.
Bizim Yağ tarafında ise Hamur Bizim İşimiz YouTube kanalını bir içerik platformundan güçlü bir topluluğa dönüştürdük. Veriyle şekillenen yeni formatlar sayesinde kanalımız 1,5 milyon aboneyi aşarak Türkiye’nin birinci, dünyanın ikinci büyük markalı YouTube kanalı konumuna ulaştı.
Yeni ürünümüz Sürmix pazara hızlı bir giriş yaptı
2025’in önemli başarılarından biri de erişilebilir fiyatlı, ilk sürme ürünümüz Sürmix oldu. Zıt ama sevilen lezzet kombinasyonlarını merak uyandıran bir iletişim diliyle destekledik. Sürmix pazara hızlı ve güçlü bir giriş yaptı.
2026 pazarlamada güvenin yılı olacak
2026, pazarlamada AI’ın standart hâline geldiği, farkın ise bu teknolojiyi ne kadar özgün ve insani kullandığınızla belirlendiği bir yıl olacak. Rekabet teknolojide değil; teknolojiyi markanın DNA’sına ne kadar entegre edebildiğinizle yaşanacak. Tüketicinin beklentisi ise çok net: Güven ve özgünlük. Yeni dönemde gerçek, şeffaf ve sözünü tutan markalar kazanacak.
Perakende medyası, satın alma anında doğru bağlamda tüketiciye ulaşma gücüyle iletişim planlarının kritik bir parçası hâline gelecek. Kişiselleştirme ise ancak deneyimi bozmadan yapıldığında değer yaratacak. Tüketiciye izlenmiş değil, anlaşılmış hissettirmek en önemli kriter olacak.
