Yemeksepeti, 1 Ekim Dünya Kahve Günü kapsamında kullanıcılarının kahve tüketim alışkanlıklarına ışık tutan verilerini paylaştı. 1 Eylül 2025 ile 31 Ağustos 2026 tarihleri arasındaki 12 aylık dönemi kapsayan analizde, platform üzerinden restoran ve kafelerden verilen kahve siparişlerinin detayları incelendi.
Söz konusu dönemde bir milyonu aşkın kullanıcı, Yemeksepeti aracılığıyla yaklaşık 7,5 milyon adet kahve siparişi verdi. Kahve sipariş eden kullanıcı sayısında, bir önceki 12 aylık döneme kıyasla yüzde 5,2'lik bir artış kaydedildi.
Siparişlerin yüzde 80'i üç kahve türünde yoğunlaştı
Yemeksepeti verilerine göre, restoran ve kafe siparişlerinde en çok tercih edilen tür yaklaşık 3,4 milyon adetle latte oldu. Toplam kahve siparişlerinin yüzde 45,6'sını oluşturan latte'yi, yüzde 22,3'lük payla americano ve yüzde 11,3 ile mocha takip etti. Bu verilerle birlikte platform üzerinden verilen her beş kahve siparişinden dördünün bu üç grupta toplandığı görüldü.
Ürün bazlı sıralamada Caffe Latte ilk sırada yer alırken; sıcak ve soğuk seçeneklerin bir arada bulunduğu listede beyaz çikolatalı mocha, karamel macchiato ve aromalı latte çeşitleri öne çıkan diğer ürünler arasında yer aldı.
Soğuk kahvede Iced Americano ve Iced Caffe Latte yarışı
Soğuk kahve kategorisinde tüketim tercihleri Iced Americano ve Iced Caffe Latte üzerinde yoğunlaştı. Dönem boyunca Iced Americano yaklaşık 869 bin, Iced Caffe Latte ise 861 bin adet sipariş edildi. Soğuk kategoride bu iki ürünü Iced White Mocha takip ederken, Iced Spanish Latte ve Iced Caramel Latte de listede üst sıralarda yer buldu.
Öte yandan Cold Brew kategorisindeki sipariş adedi, bir önceki 12 aylık döneme göre yüzde 14,1 oranında yükseliş gösterdi. Mevsimsel dağılıma bakıldığında Cold Brew en yüksek sipariş hacmine haziran ayında ulaşırken, sıcak kahve tarafında cappuccino siparişleri aralık ayında zirve seviyesini gördü.
Kahve molalarının eşlikçisi tuzluda sandviç, tatlıda muffin
Kullanıcıların kahve siparişlerinin yanında en çok tercih ettiği yiyecekler arasında tuzlu kategorisinde hindi fümeli ve peynirli sandviçler ilk sıralara yerleşti. Son 12 ayda "Hindi Füme Jambonlu" sandviç yaklaşık 205 bin, "Haşhaşlı Üç Peynirli" sandviç ise 185 bin kez kahve siparişlerine eşlik etti. Bu iki yiyecek, en çok sipariş edilen latte, americano ve mocha'nın yanında en çok sepete eklenen ürünler oldu. Peynirli simit ise yaklaşık 82 bin kez kahveyle birlikte sipariş edildi.
Tatlı tarafında ise Very Berry Muffin ve Triple Chocolate Cookie en çok tercih edilen iki ürün olarak öne çıktı. Belçika çikolatalı muffin, mozaik kek ve brownie çeşitleri de kahve siparişlerinin yanında sıkça tercih edilen diğer lezzetler oldu.
Paketli alışverişte Türk kahvesi liderliğini korudu
Restoran ve kafe siparişlerinde latte ilk sırada yer alırken, Yemeksepeti üzerinden market ve mağazalardan yapılan paketli kahve alışverişlerinde tablo değişti. Paketli kahve kategorisinde en çok tercih edilen ürün Türk kahvesi oldu. Sipariş edilen paketli Türk kahvesi adedi, bir önceki döneme göre yüzde 34,1 artarak bin adedin üzerine çıktı ve bir milyonu aştı. Paketli kahve pazarındaki diğer hareketlilikler ise şu şekilde gerçekleşti:
- İçime hazır kahve sipariş adedi yüzde 49 arttı.
- Çözünebilir kahve sipariş adedi yüzde 36,8 yükseldi.
- Kapsül kahve sipariş adedi yüzde 23,5 artış gösterdi.
Dünya Kahve Günü'ne özel kampanya
Yemeksepeti Market, 1 Ekim Dünya Kahve Günü dolayısıyla seçili kahve ürünlerinde indirim kampanyası başlattığını duyurdu. 28 Eylül ile 1 Ekim tarihleri arasında geçerli olan kampanya kapsamında Jacobs ürünlerinde yüzde 40; Whirl, Moliendo ve Kahve Dünyası seçili ürünlerinde yüzde 50; Nestlé seçili kahve ürünlerinde ise yüzde 50'ye varan indirimler sunuluyor. Tchibo'nun seçili ürünleri de 1 Ekim tarihinde yüzde 50 indirimle satışa sunulurken, kullanıcılar "Düşünmeden Al" kategorisindeki kahve ürünlerine de özel fiyatlarla ulaşabiliyor.