Uzak Doğu lezzetleri zinciri SushiCo'nun düzenlediği Türkiye'nin ilk Uzak Doğu Festivali, Kanyon’da kapılarını açtı. Etkinliklerde ziyaretçiler Uzak Doğu'nun sanatı ve geleneklerini deneyimleme fırsatı buldu. Festivalin ilk gününde, sushi yapımı, ikebana, furoshiki atölyeleri gibi birçok kültürel aktivite gerçekleştirildi. Ziyaretçileri deneyime davet eden festival süresince satılacak özel tasarımlı SushiCo ürünlerinin gelirleri ise çocukların eğitimine destek sağlamak amacıyla TOÇEV'e bağışlanacak. Ücretsiz katılım imkanıyla her yaştan ziyaretçiye hitap eden festival, 25 Mayıs’a kadar devam edecek.
Festivalde ayrıca çocuklar için origami atölyeleri gibi eğitici ve eğlenceli etkinlikler düzenlenirken, yetişkinler için gerçekleştirilen sushi kursları yer alıyor. Atölyeler, katılımcılara Uzak Doğu kültürünü daha yakından tanıma ve bu kültürün inceliklerini öğrenme imkanı sunarken, festival süresince düzenlenecek çay seremonileri, kanji çizim atölyeleri ve kimono tasarımı gibi etkinlikler de ziyaretçilere bir kültürel deneyim yaşatıyor.