Nestlé Türkiye, onarıcı tarım uygulamalarını ölçeklendirerek gıda sistemlerinin dayanıklılığını artırmayı hedefleyen dönüşümünü hızlandırıyor. Küresel ölçekte temel hammaddelerinin yüzde 27,6’sını onarıcı tarım uygulayan çiftliklerden tedarik eden şirket, bu oranı 2030 yılına kadar yüzde 50’ye çıkarmayı amaçlıyor. Nestlé Türkiye ise bu küresel vizyonu yerel ölçekte hayata geçirerek gençlerin tarıma katılımını, toprak sağlığını ve sürdürülebilir üretim yaklaşımını önceliklendiriyor.
Nestlé Türkiye, Onarıcı Tarım Projesi ile farklı ürün gruplarında ve bölgelerde onarıcı tarım uygulamalarını yaygınlaştırarak tarladan sofraya uzanan değer zincirinde dönüşüm yaratmayı hedefliyor. Proje; toprağın korunması ve iyileştirilmesi, su kaynaklarının etkin yönetimi ve biyoçeşitliliğin desteklenmesi üzerine kurulu bir model sunuyor. Örtü bitkileri ekimi, azaltılmış toprak işleme ve entegre mera yönetimi gibi uygulamalarla karbon tutumu desteklenirken, tarımsal verimlilik ve çiftçi dayanıklılığı artırılıyor. İlk aşamada buğday, mısır, şeker pancarı ve süt üretimi odaklı çalışmalar yürütülürken, 100’den fazla çiftçi ve yaklaşık 500 hektarlık alanda başlayan uygulamaların 2030’a kadar 400 çiftçi ve 2.000 hektara ölçeklenmesi hedefleniyor.
Balıkesir Bandırma’da düzenlenen “Onarıcı Tarım: Buğdayın İzinde” etkinliğinde, Nestlé Türkiye CEO’su Leszek Wacirz ve Nestlé Türkiye Pazarlama, İletişim ve Sürdürülebilirlik Direktörü Başak Ünal ev sahipliğinde proje sahada paylaşıldı. Etkinlikte buğday hasadı süreci yerinde deneyimlenirken, onarıcı tarım uygulamalarının farklı aşamaları ve üretim zincirine etkileri katılımcılarla birlikte gözlemlendi.
Nestlé Türkiye, tarımda genç girişimciliği desteklemek amacıyla “Genç İşi Tarım” programını hayata geçiriyor. Impact Hub İstanbul işbirliğiyle yürütülen program; gençleri girişimcilik, teknoloji ve onarıcı tarım alanlarında destekleyerek yeni nesil tarım modellerinin gelişmesini amaçlıyor. Program kapsamında eğitimler, saha buluşmaları, dijital öğrenme içerikleri ve mentorluk süreçleriyle gençlere kapsamlı bir gelişim alanı sunulurken, fikir maratonu ve kuluçka aşamasındaki projelere toplam 1,5 milyon TL hibe desteği sağlanıyor. Beş yıl içinde 20 binden fazla gence ulaşılması hedefleniyor.
Nestlé Türkiye CEO’su Leszek Wacirz: “Dünyanın lider gıda ve içecek şirketi Nestlé olarak, gıda üretiminin geleceğinin tarımsal değer zincirinin tamamında daha dayanıklı, sürdürülebilir ve kapsayıcı bir yapı kurmaktan geçtiğine inanıyoruz. Bu nedenle dönüşümün merkezine tarımı, toprağı ve çiftçiyi alıyoruz. Onarıcı tarım yaklaşımıyla yalnızca bugünün üretim ihtiyaçlarına yanıt vermeyi değil; toprak sağlığını, biyoçeşitliliği, su kaynaklarını ve çiftçilerin iklim değişikliği karşısındaki dayanıklılığını güçlendirerek gıda sistemlerini uzun vadede güvence altına almayı hedefliyoruz. Nestlé Türkiye olarak, bu coğrafyadaki bir asrı aşan birikimimizi, sürdürülebilir bir geleceğin teminatı kılmak için çalışıyoruz. Global ölçekte 2030’a kadar temel hammaddelerimizin yüzde 50’sini onarıcı tarım uygulayan çiftçilerden tedarik etme hedefimiz doğrultusunda, Türkiye’de yürüttüğümüz Onarıcı Tarım Projesi ile de iklim dirençli, verimli ve gelecek nesiller için daha güçlü bir tarım ekosistemine liderlik etmeyi amaçlıyoruz”
Nestlé Türkiye Pazarlama, İletişim ve Sürdürülebilirlik Direktörü Başak Ünal: “Nestlé Türkiye olarak, onarıcı tarımın Türkiye’de yaygınlaşmasına öncülük ediyor; sahada karşılığı olan, ölçülebilir ve uzun vadeli değer yaratan uygulamalarla tarım ekosisteminde kalıcı bir dönüşüm yaratmayı hedefliyoruz. Mısır ve buğdayla başlayan bu yolculuğu, önümüzdeki dönemde şeker pancarı ve süt üretimi gibi farklı değer zincirlerine de taşıyarak etkimizi büyütmeyi amaçlıyoruz. Bu yaklaşımı yalnızca üretim verimliliğiyle sınırlı görmüyor; toprağın sağlığını iyileştiren, su kaynaklarının korunmasına katkı sağlayan, biyoçeşitliliği destekleyen, farklı ürün sistemlerini daha sürdürülebilir modellerle buluşturan bütüncül bir dönüşüm alanı olarak ele alıyoruz. Bu dönüşümün kalıcı olması için yalnızca bugünün üretim modellerine değil, tarımın geleceğini şekillendirecek yeni nesillere de yatırım yapıyoruz. ‘Genç İşi Tarım’ programımızla yeni nesil girişimcilik ekosistemini destekliyor; gençlerin yenilikçi bakış açısını, enerjisini ve üretim gücünü toprağın geleceğiyle buluşturuyoruz”